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Bokashi es una palabra japonesa que designa la materia orgánica fermentada. Se trata de una forma diferente de convertir los residuos alimentarios/materia orgánica en una enmienda del suelo rica en nutrientes que el comúnmente conocido compostaje aeróbico. A diferencia del compost, el Bokashi se elabora fermentando (acidificando) los residuos alimentarios mediante microorganismos en condiciones anaeróbicas,…
El compostaje: Guía del compost
Un montón de compost tiene muchas ventajas. Por ejemplo, puedes deshacerte fácilmente de los residuos de la cocina y el jardín, y la tierra que rodea tu jardín será más nutritiva cuando añadas tierra del compost. Es difícil pensar en razones para no tener un montón de compost si tienes un jardín. Sin duda, hay…
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