Que faire si le tas de compost met une éternité à pourrir ? Il est judicieux de créer un autre tas pour les boutures et les restes de fruits et légumes afin que les déchets organiques se remplissent à tour de rôle et puissent mûrir en humus en toute tranquillité. Mais si vous n’avez qu’un seul composteur, il existe une astuce pour accélérer le processus.
Pour que la décomposition s’accélère vraiment, il n’est pas nécessaire d’acheter un accélérateur de compost commercial ou un composteur rapide en plastique. Vous pouvez simplement inoculer le compost avec une solution naturelle faite maison qui facilitera le processus de décomposition, fera s’effondrer le tas plus rapidement et produira plus vite un sol riche en humus.
Ce dont vous avez besoin :
- 0,5 kg de sucre ou 250 ml de mélasse
- 8 litres d’eau tiède
- 200g d’humus de vers et/ou 1 cube de levure
Conseil : au lieu de la levure commerciale et de l’eau tiède, vous pouvez également utiliser de la levure sauvage faite maison. Comme elle est moins concentrée, il est recommandé d’en utiliser le double, soit environ trois à quatre litres.
Fabriquer et utiliser un accélérateur de compostage
La fabrication d’un accélérateur de compost est assez simple :
- Remplissez un seau d’eau tiède sans chlore et ajoutez le cube de levure ou l’humus de vers frais.
- Mélangez bien l’eau pour faire entrer l’air.
- Ajoutez maintenant le sucre/mélasse et remuez le mélange jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous.
- Laissez reposer ce mélange pendant environ 1 heure. Remuez de temps en temps pendant ce processus.
- Appliquez maintenant l’accélérateur de compost fini uniformément sur votre tas de compost à l’aide d’un arrosoir, et mélangez-le bien.
- Dans les 3 jours qui suivent, la température du tas de compost devrait augmenter. (Si vous voulez surveiller la courbe de température, nous vous recommandons d’utiliser un thermomètre à compost).
- Après environ une semaine, vous pouvez retourner le tas de compost, ou le mélanger à nouveau. Il n’est pas nécessaire de continuer à appliquer l’accélérateur de compost.
- Le tas de compost se réchauffe à nouveau et peut être utilisé 7 jours après le dernier retournement.
Voici comment fonctionne l’accélérateur de compostage DIY
Les déchets compostables sont décomposés par des micro-organismes, des bactéries et des champignons, ainsi que par des animaux plus gros comme les vers. Lorsque de nouveaux déchets végétaux sont entassés sur le tas de compost, les micro-organismes doivent « faire leur chemin » avant de pouvoir commencer leur travail. Les champignons de levure, qui arrivent immédiatement au bon endroit avec l’eau d’irrigation, se multiplient très rapidement et accélèrent la décomposition. Le sucre et l’eau offrent des conditions de travail optimales aux micro-organismes. D’autres facteurs favorables à une décomposition rapide sont un environnement humide, chaud et aéré. Il est donc important de créer et d’entretenir correctement le tas de compost.
Un « bon » processus de compostage, ou compostage aérobie, se déroule dans un environnement humide (80%), chaud (>15°C) et aéré (aérobie). Dans ces conditions, les bactéries et les champignons se multiplient mieux. L’énergie nécessaire à cette multiplication provient de l’azote et du carbone, qui doivent idéalement être présents dans un rapport de 1:20. Comme l’un de ces facteurs fait parfois défaut, un accélérateur de compost est un moyen rapide de créer les conditions optimales.
Conseil : si vous avez du lombricompost sur le balcon, vous pouvez également fabriquer un accélérateur de compost avec de l’humus de vers frais. Celui-ci regorge de micro-organismes qui contribuent à la décomposition. Ajoutez environ 200 grammes d’humus de vers à l’eau à la place de la levure.
Le sucre chaud dissous, en combinaison avec le compost, constitue un terrain idéal pour la reproduction des bactéries.
Les bonnes bactéries et les champignons provenant de l’humus des vers se multiplient ainsi très rapidement et commencent à décomposer la biomasse. La levure est un bon second choix pour introduire les champignons décomposeurs. Grâce à la mélasse, il y a suffisamment d’énergie pour chauffer le tas de compost (pourriture chaude).
Pour que la pourriture chaude s’écoule bien, le tas de compost doit avoir une taille d’au moins 1m³, mais toujours en tas lâche. La pourriture chaude stérilisera ensuite de nombreuses spores fongiques et graines de mauvaises herbes indésirables dans les 24 à 72 heures suivant son utilisation.
Après la pourriture à chaud vient la phase de maturation, au cours de laquelle les éléments nutritifs du compost sont liés. Cette phase nécessite beaucoup moins d’énergie.
Application correcte
Il est recommandé d’appliquer l’accélérateur de compost avec un arrosoir. Cela garantira une application uniforme. L’idéal est une journée sèche, pas trop ensoleillée avec des températures autour de 20°C.
- Versez le liquide uniformément sur le tas de compost
- Mélangez soigneusement
Maintenant, il faut attendre et voir. Dans les trois jours qui suivent, la température du tas de compost devrait augmenter. Pour un profane, cette pourriture chaude est difficile à juger, il peut donc être utile de consulter un thermomètre à compost spécial du commerce spécialisé.
Une semaine après l’épandage, le tas de compost est à nouveau bien mélangé et/ou déplacé si nécessaire.
Le temps qu’il faut maintenant individuellement jusqu’à ce que l’humus puisse être utilisé dépend de différents facteurs :
- Humidité
- Degré de broyage
- Matériau
- Température
- Composition des déchets
Cependant, on considère généralement qu’après environ huit à dix mois, un humus fantastique se forme.
Mélange de plantes comme accélérateur de compostage
Des plantes comme la valériane, la consoude, l’ortie ou les frondes de fougères peuvent également accélérer le compost. On les met avec de l’eau pour qu’elles fermentent.
Après le processus de fermentation, mélangez-les avec de l’eau dans un rapport de 1:10 et ajoutez la solution au compost.
