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Le compostage Bokashi : Tout ce que vous devez savoir
Bokashi est un mot japonais qui désigne la matière organique fermentée. Il s’agit d’une façon différente de convertir les déchets alimentaires/matières organiques en amendement de sol riche en nutriments que le compostage aérobie communément connu. Contrairement au compost, le bokashi est fabriqué par fermentation (acidification) des déchets alimentaires à l’aide de micro-organismes dans des conditions…
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